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나의 제주도 최애 맛집 모닥식탁이
드.디.어!
구좌읍 한동리로 이전 오픈했다!
bricksjeju.tistory.com/224?category=218746
번잡스럽던 함덕을 벗어나
논과 밭으로 둘러싸인 한적한 곳
제주시 구좌읍 한동리에 자리를 잡았다
주소 - 제주시 구좌읍 한동로 136
주차 가능
영업시간 - 오전 10시~ 15시
정기휴무 - 일,월
10세 이상부터 입장가능
http://www.instagram.com/modak.song
가게로 들어서자마자
파란 하늘이 시원하게 보이는 유리 천장이
맞이해주었다
마음을 차분하게 만들어주는
베이지톤의 가구들과 인테리어
무려 1년 4개월만에 시즌2로 돌아온
나의 최애맛집 모닥식탁
시간이 지난만큼
사장님의 감성은 더욱 더 풍부해졌다
화분 하나, 조명 하나까지
얼마나 고심했는지가 느껴지는
인테리어
선반 위의 작은 소품들까지도
그냥 지나칠 수 없어 사진을 얼마나
찍었는지 모르겠다
물병과 물잔만 찍었을 뿐인데,
갑자기 분위기 킨포크
대표메뉴 돌문어커리와 딱새우커리를 한개씩 주문하고
사장님께서 직접 만드시는
감귤바질 아이스크림도 추가했다
이제 보니 모닥에이드도 있었네
다음번에는 모닥에이드를 맛봐야겠다!
한참 가게 곳곳을 구경하고 있으니
드디어 메뉴가 나왔다!
그리웠다 얘들아 ㅠㅠ
정갈하게 담겨 나온 음식들
어쩐지 비쥬얼이 더 좋아졌다!
병아리콩과 날치알, 그리고 버터향 가득한
부드러운 돌문어가 올라간 돌문어 커리
토마토 베이스에 고소한 딱새우가 가득한
매콤한 딱새우커리
이날 딱새우커리에 올려진 딱새우 비쥬얼은
역대급이었다고 한다...
얼핏보면 랍스터인줄
이전보다 커리 안에 딱새우살이 더 많아졌다
기분탓인가 했는데,
여쭤보니 실제로 양을 늘리셨다고 한다
따뜻한 데워진 그릇에 서빙되는 커리는
마지막 한숟갈까지 맛있게 먹을 수 있게 해준다
신선한 야채와 감귤, 새콤달콤한 소스가 곁들여진
모닥식탁의 샐러드
한입 먹으면 새로운 기분으로 커리를 먹을 수 있게
도와준다
피클 위에 고추 한조각 올라주시는건
5년전이나 지금이나 여전하다
한결같음이 주는 편안함
고슬고슬 맛있게 지어진 흰밥 위에
커리와 딱새우 한개 올려 먹으니
아, 정말 돌아왔구나 내 사랑 모닥식탁..!
아삭한 아스파라거스도 한입
마지막 한입까지 맛있게 잘먹었습니다!
맛있는 식사 후에 디저트는 필수아니겠습니까?
사장님께서 직접 만드는 수제 아이스크림
감귤과 바질을 섞어 만든
아이스크림을 한입 먹으면
상큼하고 깔끔하고 방금 내가 뭘 먹었지?
싶게 만드는 완벽한 디저트다
모닥식탁 시즌1일때는
수요미식회에 나오면서 웨이팅 없이는
절대 맛볼 수 없는 곳이었는데,
한동리로 이전 오픈한 현재는
줄서지 않도고 맛볼 수 있었다
사장님과 직원분들의 친절함은 여전하고
감성과 맛은 더 깊어진
모닥식탁 시즌2
조만간 돌문어커리와 모닥에이드 맛보러
한번 더 출동해야겠다!
다음 글
고양이이야기, 김녕치즈마을
http://Instagram.com/cat_tree_
채영이가 지내는 공간이 궁금하시다면
제주이야기, 브릭스제주
http://Instagram.com/bricksjeju
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