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제주시 노형동에 위치한 드림타워
그 4층에 위치한 그랜드 키친 뷔페에 다녀왔다
제주 제주시 노연로 12 제주 드림타워 4층 그랜드 키친
[뷔페 이용 시간]
* 조식/ 매일 6:30 AM - 11:00 AM
* 런치/ 매일 12:00 PM - 14:30 PM
* 디너/ 매일 17:00 PM - 22:00 PM
가격 - 런치 성인 68,000원 아동 34,000원
디너 성인 130,000원 아동 65,000원
약속 시간보다 조금 일찍 도착해서
어떤 매장들이 있는지 구경했다
입점 매장들은 잘 모르는.. 브랜드 들이어서
기념 사진만 찍고 4층으로!
한국에서 나고 자란 민 셰프는 홍콩의 5성급 호텔
윈 팰리스의 폰타나 뷔페 레스토랑에서 주방장을 맡았고,
현재는 제주 최대 규모의 뷔페에서
30여 명의 셰프를 진두 지휘하고 있습니다.
제주바다에서 갓 잡아올린 신선한 해산물부터
구운 고기, 스시, 사시미, 디저트에 이르기까지
최고급 신선재료로 만든 다양한 요리를 즐겨보세요.
출처 - www.jejudreamtower.com›kor
매장 입구에서 직원의 안내를 받아 자리로 가는 길
빠른 스캔으로 뭐가 있는지 스윽- 보는데,
생각보다 꽤 많은 종류의 음식들이 있는 듯 했다.
자리를 잡고 둘러보는데,
역시 중국 자본이 들어가서 그런지
햐얏트라고 하기에는
인테리어가 그렇게 고급스러워 보이지 않았다는게
좀 아쉬운 부분이었다
개별 룸이 있어서
프라이빗한 식사도 가능한 듯
탄산음료와 삼다수가 비치된 음료코너
제로 콜라도 있네-
와인 코너에도 다양한 와인들이 있었다.
와인은 보틀이나 잔으로 판매 중이었다.
가장 인기 많은 BBQ 코너
랍스터와 양갈비, 스테이크, 전복을
주문 즉시 구워주는 코너였다.
제주도 사람은 전복은 필요 없으니
제외하고 나머지를 먹었는데,
나중에 한번 더 주문하게 된건 양갈비
의외로 양갈비가 맛있었다.
피자, 파스타등 이태리 음식 코너
기름이 좔좔 흐르는 중식코너
그리고 내가 제일 좋아하는 회 코너!
먼저 하얏트 뷔페를 경험해본 분들이
추천했던 코너였는데,
역시나 나도 회 코너가 가장 마음에 들었다.
연어, 광어, 참치, 장어 등등
초밥도 먹음직스럽게 준비되어있었다.
첫 접시는 맛보기용
다양하게 담아보았다
bbq코너에서 주문한 랍스터와 양갈비
양갈비 소스가 좀 다양했으면 좋겠다고 생각했는데..!
BBQ코너의 오른쪽 끝에 다양한 소스가 있었다는...ㅠ
나중에 알았지만 민트 젤리도 있어서
양갈비에 야무지게 얹어 먹었다.
두번째 접시는 회와 샐러드
마끼 속 연어가 실해 보여서 가져왔는데
역시나 맛있었다.
여긴 동남아 음식 코너
원하는 재료를 담아 쉐프님께 건네주면
맛있는 요리를 즉석해서 만들어주신다.
나는 얼큰한 똠양꿍을 면 없이 숙주만 넣어
조리해달라고 부탁드렸다.
우 양갈비, 좌 똠양꿍
이것이 뷔페의 참 행복!
제주도라 그런가 철도 아닌데 한라봉이
과일 코너에 자리를 잡고 있다.
티 종류도 다양하게 있어서 좋았다.
치즈와 살라미, 견과류 등
빵과 시리얼 디저트 등 달달이 코너-
케이크와 젤라또 코너도 있다
다 맛보고 싶어서 하나씩 담아왔는데,
티라미수 옆에 트러플 초콜렛이
반전에 반전으로 정말 맛있었다!
개인적으로 초콜렛을 너무 좋아해서
(뭐 대체로 다 좋아하지만)
많은 초콜렛을 맛보았는데,
그랜드 키친에서 가장 맛있었던 음식이 뭐였냐고 묻는다면
난 저 트러플 초콜릿이라고 대답할 것이다!
정말 천상의 맛이었다 ㅠㅠ
다른 디저트 다 반납하고
에스프레소에 트러플 초콜렛만 먹고 싶었음 ㅠㅠ
트러플 초콜릿을 마지막으로 나오려 했으나
그냥 못지나치고 젤라또 아이스크림 한 스쿱
그랜드 하얏트 제주 그랜드키친
할인 및 바우처
모든 공휴일은 할인이 제외된다니 아쉬운 소식이지만-
기대했던만큼은 아니지만,
좋은 경험이었던 제주 하얏트 그랜드 키친 뷔페
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[제주도맛집]제주산 한우갈비 전문점_명호마농갈비
친구와 함께 만나기로 한 날, 전날 둘다 야근으로 체력을 많이 소진해서 몸보신을 해야만 한다는 생각에 더 맛있는 집!! 더 맛있는 식당을 찾았다. 그러다가 예전에 추천을 받아 언젠가 가야지하
bricksjeju.com
치즈마을 고양이들의 일상이 보고 싶다면
고양이이야기, 김녕치즈마을
http://Instagram.com/cat_tree_
채영이가 지내는 공간이 궁금하시다면
제주이야기, 브릭스제주
http://Instagram.com/bricksjeju
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